لحم العضو الأكثر كثافة بالمغذيات والذي يُطهى ويتذوق مثل الستيك الممتاز. تقدم شركة فرانس إيه جي جروب المحدودة (المملكة المتحدة) قلوب البقر الحلال – عضو عضلي نقي يقدم بروتين قليل الدهون استثنائي وكثافة غذائية لا مثيل لها بدون النكهة القوية للأحشاء الأخرى. مصدرها من البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، والأرجنتين، كل قلب بوزن 200 جرام إلى 1 كجم يقدم قواماً متيناً ولحمياً مشابهاً بشكل ملحوظ لصلب البقر – مما يجعله البوابة للأحشاء للمستهلكين الذين يستكشفون الأكل من الأنف إلى الذيل. هذا لحم العضو متعدد الاستخدامات يتميز عند الشواء أو القلي السريع أو التطبيخ البطيء، مكتسباً سمعته كـ "ستيك لحوم الأعضاء".

على عكس الكبد أو الكلى، تحتوي قلوب البقر الحلال على أدنى طعم حديد ولا نكهة برية – فقط طعم لحم بقري غني في عبوة فائقة الليونة. كل قلب منظف بالكامل، خالٍ من الدم والدهون والشوائب، مع عدم وجود مواد حافظة أو إضافات. متوفر كاملاً أو مقطعاً إلى قطع للطهي الفوري، توفر القلوب قيمة لا تصدق لـ المطاعم المركزة على الصحة ومصنعي الأطعمة العرقية ومحلات الجزارة الحلال ومنتجي أغذية الحيوانات الأليفة.

معتمد من هيئات شهادات حلال معترف بها، جميع القلوب مذبوحة ومعالجة وفقاً لأحكام الشريعة الإسلامية. مغلفة بالتفريغ الهوائي مع وسم حلال كامل وتاريخ التعبئة وتاريخ انتهاء الصلاحية لـ تتبع كامل. سلسلة التبريد محفوظة عند 0-4 درجة مئوية (طازج) أو -18 درجة مئوية (مجمد) عبر النقل المبرد.

المواصفات

المنتج: قلوب البقر الحلال (كاملة أو مقطعة)
المنشأ: البرازيل، هولندا، جنوب أفريقيا، الأرجنتين
الوزن: 200 جرام إلى 1 كجم للقلب
الجودة: لحم عضو طازج وعالي الجودة، بدون مواد حافظة أو إضافات
النظافة: منظف بالكامل، خالٍ من الدم والدهون والشوائب الأخرى
القطع: قلوب كاملة أو مقطعة إلى قطع، مناسبة لـ الشواء أو اليخنات أو القلي السريع
التغليف: مغلف بالتفريغ الهوائي، معلم بـ شهادة "حلال"، تاريخ التعبئة، وتاريخ انتهاء الصلاحية
شهادة الحلال: معتمد من هيئة شهادات حلال معترف بها، مذبوح وفقاً لأحكام الشريعة الإسلامية
التخزين: 0-4 درجة مئوية (طازج)، -18 درجة مئوية (مجمد)، نقل مبرد
الشهادات: حلال، HACCP، ISO، موافقة بيطرية
شروط الدفع: TT، LC، DLC، SBLC

المميزات الرئيسية

عضو عضلي نقي (200 جرام–1 كجم) – قوام كثيف وقليل الدهون مثل الستيك الممتاز
حلال معتمد – امتثال كامل لمتطلبات الذبح الإسلامي
أخف نكهة أحشاء – لا طعم بري، يجذب المبتدئين للأحشاء
محتوى بروتين متفوق – أحد أكثر اللحوم قلة في الدهون المتاحة
كنز غذائي – غني بـ CoQ10، فيتامينات B، الحديد، الزنك
خيارات طهي متعددة – شواء، قلي سريع، تطبيخ، يخنة
منظف بالكامل – خالٍ من الدم والدهون والشوائب
بدون مواد حافظة – منتج طازج وطبيعي بدون إضافات
كامل أو مقطع مسبقاً – خيارات مرنة لتطبيقات مختلفة
"بوابة الأحشاء" – مقدمة مثالية للأكل من الأنف إلى الذيل
مصدر بروتين اقتصادي – جزء من تكلفة قطع الستيك
نضارة مغلفة بالتفريغ – يحافظ على الجودة وسلامة النظافة
تتبع كامل – شهادة حلال، التواريخ، توثيق المنشأ
سلسلة تبريد مضمونة – 0-4 درجة مئوية أو -18 درجة مئوية طوال سلسلة التوريد
شائع حول العالم – يظهر في المطابخ الجنوب أمريكية، الشرق أوسطية، الآسيوية