أنظف وأخف قمح دقيق في العالم – مُقدر لـ نكهته المحايدة ولونه الأبيض الساطع وملمسه الحريري في المعكرونة والخبز المبخر والمعجنات الفاخرة. تقدم شركة فرانس إيه جي جروب المحدودة (المملكة المتحدة) القمح الأبيض اللين (SW) – حبوب خفيفة النكهة بنخالة بيضاء مُقدرة لـ محتوى الرماد المنخفض استثنائياً (1.3-1.5%) وملف الغلوتين اللطيف (7-9%) والمذاق النظيف الحلو طبيعياً الذي يختفي في المنتجات النهائية.

مصدره من أوكرانيا، روسيا، والولايات المتحدة الأمريكية، يقدم القمح الأبيض اللين لدينا باستمرار بروتين 8-10.5% ووزن اختبار 74-78 كجم/هكتوليتر وأرقام سقوط 250-300 ثانية – الخيار المفضل لـ مصانع المعكرونة الآسيوية ومنتجي الكعك المبخر ومطاحن دقيق الكعك ومصنعي الوجبات الخفيفة وخلاطي دقيق التصدير حول العالم.

ما يميز القمح الأبيض اللين عن نظيره ذو النخالة الحمراء هو طبقة النخالة الشاحبة عديمة اللون التي تنتج دقيقاً أبيض ناصع كالثلج بدون مرارة وبدون نكهات غير مرغوبة – أمر حاسم للمنتجات التي تكون فيها حيادية المذاق والبياض البصري في غاية الأهمية.

كل شحنة مختبرة بدقة من حيث الرطوبة (حد أقصى 12%) والأفلاتوكسين (حد أقصى 20 جزء في المليار) والفيومونيزين (حد أقصى 2 جزء في المليون) والمواد الغريبة (حد أقصى 0.5-1.0%) – لضمان امتثال سلامة الغذاء وأداء طحن متفوق.

معبأ في أكياس 25 كجم أو 50 كجم، مخزن في ظروف باردة وجافة لأقصى طزاجة.

توفر شركة فرانس إيه جي جروب المحدودة (المملكة المتحدة) إمدادات متسقة بجودة التصدير مع تسعير تنافسي وشروط دفع مرنة (TT، LC، DLC، SBLC) ولوجستيات عالمية موثوقة لـ مطاحن الدقيق ومصنعي المعكرونة وصانعي الحلويات وتجار الحبوب عبر آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا.

المواصفات

المنتج: القمح الأبيض اللين (SW)
المنشأ: أوكرانيا، روسيا، الولايات المتحدة الأمريكية
الرطوبة: 12% حد أقصى
البروتين: 8-10.5% (حد أدنى 8%)
وزن الاختبار: 74-78 كجم/هكتوليتر
رقم السقوط: 250-300 ثانية
المواد الغريبة: 0.5-1.0% حد أقصى
الحبوب المكسورة: 2.0% حد أقصى
الحبوب التالفة: 2.0% حد أقصى
الأفلاتوكسين: 20 جزء في المليار حد أقصى
الفيومونيزين: 2 جزء في المليون حد أقصى
محتوى الرماد: 1.3-1.5%
محتوى الغلوتين: 7-9%
التعبئة: أكياس 25 كجم أو 50 كجم
ظروف التخزين: مكان بارد وجاف
الشهادات: شهادات صحة نباتية، شهادات SGS/فحص متوفرة
شروط الدفع: TT، LC، DLC، SBLC

المميزات الرئيسية

ملف مذاق نظيف للغاية – بدون مرارة أو تانينات من غلاف النخالة الأبيض
بروتين منخفض مثالي (8-10.5%) – قوامات طرية مثالية للمخبوزات الرقيقة
شبكة غلوتين لطيفة (7-9%) – عجائن ناعمة ومرنة بدون مرونة مفرطة
محتوى رماد منخفض (1.3-1.5%) – دقيق أبيض لامع بنكهة نقية ومحايدة
وزن اختبار جيد (74-78 كجم/هكتوليتر) – حبوب مكتملة التكوين مع عائد طحن قوي
رقم سقوط متوازن (250-300 ثانية) – توازن إنزيمي مناسب لتطبيقات متنوعة
رطوبة منخفضة (حد أقصى 12%) – تخزين آمن وجودة متسقة
تحكم صارم بالسموم الفطرية – أفلاتوكسين <20 جزء في المليار، فيومونيزين <2 جزء في المليون
حبوب نظيفة استثنائياً (0.5-1.0% حد أقصى مواد غريبة) – أنقى حبوب للطحن الفاخر
حبوب مكسورة/تالفة منخفضة (2% حد أقصى لكل منهما) – كفاءة استخلاص عالية
نخالة بيضاء عديمة اللون – ميزة بصرية فريدة مقارنة بالقمح الأحمر
سويداء حلوة طبيعياً – بدون ملاحظات مرة تتطلب إخفاء
مصادر متعددة المنشأ – أوكرانيا، روسيا، الولايات المتحدة لتوفر على مدار العام
تعبئة مرنة – أكياس 25 كجم أو 50 كجم
تسعير تنافسي بالجملة – سلسلة توريد مباشرة فعالة من حيث التكلفة

ما يجعل القمح الأبيض اللين فريداً

أبيض دقيق من أي فئة قمح – المعيار الذهبي للسطوع البصري
أخف ملف نكهة – النخالة البيضاء تحتوي على صفر تانينات تسبب المرارة
المفضل للسوق الآسيوي – القمح المستورد رقم 1 لدقيق المعكرونة في جنوب شرق وشرق آسيا
متفوق على القمح اللين الأحمر الشتوي – نفس القوام الناعم مع لون أنظف ومذاق أحلى
بطل دقيق التصدير – أساس الدقيق الأبيض الفاخر المشحون عالمياً