القمح الصلب (الديوروم)

أصلب أنواع القمح والمعيار الذهبي لتصنيع المعكرونة والكسكس والسميد الممتاز. تقدم شركة فرانس إيه جي جروب المحدودة (المملكة المتحدة) القمح الصلب – حبوب عالية البروتين بلون كهرماني مُقدرة لقوة الغلوتين الاستثنائية وعائد السميد الذهبي وأداء الطهي المتفوق. مصدره من أفضل مناطق إنتاج الديوروم في العالم بما في ذلك أوكرانيا، روسيا، والولايات المتحدة الأمريكية، يقدم قمحنا باستمرار محتوى بروتين 12-14% وغلوتين 13-15% ووزن اختبار 76-80 كجم/هكتوليتر – يلبي المعايير الصارمة لمصانع المعكرونة ومصانع الكسكس ومطاحن السميد والمخابز ومصنعي الأغذية الصناعية حول العالم.

على عكس القمح اللين العادي، يمتلك القمح الصلب سويداء زجاجية شفافة تنتج اللون الذهبي المميز وقوام الأل دينتي المتماسك المطلوب من علامات المعكرونة الممتازة. كل شحنة مختبرة بدقة من حيث الرطوبة (حد أقصى 12%) والأفلاتوكسين (حد أقصى 20 جزء في المليار) والفيومونيزين (حد أقصى 2 جزء في المليون) والمواد الغريبة (حد أقصى 0.5-1.0%) – لضمان امتثال سلامة الغذاء وأداء طحن متسق. معبأ في أكياس 25 كجم أو 50 كجم، مخزن في ظروف باردة وجافة للحفاظ على حيوية الحبوب وسلامة التغذية.

شركة فرانس إيه جي جروب المحدودة (المملكة المتحدة) توفر إمدادات موثوقة بالجملة مع تسعير تنافسي وشروط دفع مرنة (TT، LC، DLC، SBLC) ولوجستيات دولية فعالة للمطاحن ومعالجي الأغذية وتجار السلع عبر أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا.

المواصفات

• المنتج: القمح الصلب (تريتيكوم ديوروم)
• المنشأ: أوكرانيا، روسيا، الولايات المتحدة الأمريكية
• الرطوبة: 12% حد أقصى
• البروتين: 12-14% (حد أدنى 8%)
• وزن الاختبار: 76-80 كجم/هكتوليتر
• رقم السقوط: 300-400 ثانية
• المواد الغريبة: 0.5-1.0% حد أقصى
• الحبوب المكسورة: 2.0% حد أقصى
• الحبوب التالفة: 2.0% حد أقصى
• الأفلاتوكسين: 20 جزء في المليار حد أقصى
• الفيومونيزين: 2 جزء في المليون حد أقصى
• محتوى الرماد: 1.5-1.7%
• محتوى الغلوتين: 13-15%
• التعبئة: أكياس 25 كجم أو 50 كجم
• ظروف التخزين: مكان بارد وجاف
• الشهادات: شهادات صحة نباتية، شهادات SGS/فحص متوفرة
• شروط الدفع: TT، LC، DLC، SBLC

المميزات الرئيسية

• درجة ديوروم ممتازة – بروتين 12-14% لجودة معكرونة وسميد متفوقة
• شبكة غلوتين قوية (13-15%) – تقدم قوام أل دينتي متماسك في المنتجات النهائية
• وزن اختبار عالي (76-80 كجم/هكتوليتر) – يشير إلى حبوب كثيفة وممتلئة وعائد طحن عالي
• رقم سقوط ممتاز (300-400 ثانية) – يؤكد نشاط إنزيمي مثالي لمعالجة متسقة
• رطوبة منخفضة (حد أقصى 12%) – تضمن تخزين آمن ومدة صلاحية ممتدة
• حدود سموم فطرية صارمة – أفلاتوكسين <20 جزء في المليار، فيومونيزين <2 جزء في المليون لسلامة الغذاء
• مواد غريبة أدنى (0.5-1.0%) – حبوب نظيفة جاهزة للطحن
• حبوب مكسورة/تالفة منخفضة (2% حد أقصى لكل منهما) – تزيد من معدل استخلاص السميد
• لون كهرماني ذهبي – ينتج السميد الأصفر المميز المُقدر من صانعي المعكرونة
• سويداء زجاجية – القوام الصلب والزجاجي الذي يحدد جودة الديوروم
• محتوى رماد متسق (1.5-1.7%) – يضمن خصائص طحين موحدة
• مصادر متعددة المنشأ – أوكرانيا، روسيا، الولايات المتحدة لأمان التوريد
• تعبئة مرنة – أكياس 25 كجم أو 50 كجم لاحتياجات مشترين مختلفة
• تسعير تنافسي بالجملة – سلسلة توريد مباشرة لشراء فعال من حيث التكلفة
• شروط تجارة دولية – TT، LC، DLC، SBLC لمعاملات عالمية آمنة

التطبيقات الصناعية

• تصنيع المعكرونة – سباغيتي، بيني، فوسيلي، ألواح لازانيا
• إنتاج الكسكس – أصناف تقليدية وفورية
• طحن السميد – درجات ناعمة وخشنة لاستخدامات متعددة
• البرغل – ديوروم مجروش للمطبخ الشرق أوسطي
• صناعة الخبز – خبز ديوروم متخصص (خبز الطامورا، خبز كمبوت)
• فريقولا/أورزو – أشكال معكرونة سردينية ومتخصصة
• أعلاف حيوانية – درجات أقل لتغذية الماشية
• التخمير – مكون حبوب متخصص

لماذا التوريد من فرانس إيه جي جروب المحدودة (المملكة المتحدة)؟

• تاجر سلع بريطاني موثوق مع شبكات توريد عالمية راسخة
• مرونة متعددة المنشأ – مصادر من أوكرانيا، روسيا، والولايات المتحدة
• اختبار جودة صارم – شهادات SGS ومختبرات مستقلة
• تسليم مواصفات متسق – ضمان توحيد من دفعة إلى أخرى
• تسعير FOB/CIF تنافسي – أسعار شفافة ومنافسة للسوق
• لوجستيات موثوقة – خيارات سفن سائبة، حاويات، أو شحن مُعبأ
• توثيق كامل – شهادات صحة نباتية، شهادات منشأ، شهادات وزن
• شروط دفع مرنة (TT، LC، DLC، SBLC) للمشترين الدوليين
• سعة حجم – من حاويات فردية إلى أحمال سفن سائبة
• إدارة حسابات مخصصة لشراكات توريد طويلة الأجل