صدر دجاج كامل حلال بدون عظم وبدون جلد

توفر France AJ Group Ltd (المملكة المتحدة) صدور دجاج كاملة حلال بدون عظم وبدون جلد، مخصصة لـ تجار الجملة الدوليين، سلاسل المطاعم، ومصانع الأغذية التي تبحث عن بروتين قليل الدهون وجودة معالجة عالية وكفاءة تشغيلية. بوزن 80–180 غرامًا للقطعة، يوفر هذا المنتج مرونة ممتازة للتحكم في الحصص والتصنيع الغذائي.

يتم تجهيز الصدر بدون عظم وبدون جلد مع الحفاظ على نسبة رطوبة أقل من 3% لضمان قوام مثالي أثناء الطهي. تتم المعالجة وفق معايير حلال معتمدة مع رقابة صارمة لضمان عدم وجود روائح كريهة أو كدمات أو آثار دم أو حروق أو تلف كيميائي. تساعد عملية التصريف بدرجة 1–5 مئوية لمدة 8 ساعات على تعزيز ثبات المنتج قبل التجميد.

يتم التجميد والتعبئة للتصدير مع مدة صلاحية لا تقل عن 24 شهرًا، مما يجعله مناسبًا لعقود التوريد بالجملة طويلة الأجل.

المواصفات

• القطع: صدر دجاج كامل بدون عظم وبدون جلد
• نطاق الوزن: 80–180 غرامًا
• المعالجة: منزوع الريش، مغسول ومنظف
• نسبة الرطوبة: أقل من 3%
• مراقبة الجودة:
• بدون رائحة كريهة
• بقع سوداء أقل من 1%
• بدون كدمات
• بدون آثار دم زائدة
• عظام مكسورة أقل من 2%
• بدون حروق أو تلف كيميائي
• التصريف: 1–5°م لمدة 8 ساعات
• مدة الصلاحية: 24 شهرًا كحد أدنى
• التعبئة والعلامات:
• كرتون خارجي 20 كجم
• 4 × 5 كجم داخلي (حسب الطلب)

الميزات الرئيسية

• لحم صدور دجاج قليل الدهون
• مردود طهي مرتفع
• جودة تصديرية ثابتة
• مناسب للتصنيع الغذائي
• إمداد موثوق بالكميات الكبيرة

لماذا التوريد من France AJ Group Ltd (المملكة المتحدة)؟

• مورد بريطاني متخصص في تجارة الغذاء B2B
• دواجن حلال معتمدة وفق HACCP وISO
• خبرة قوية في التصدير العالمي
• سلسلة تبريد موثوقة دوليًا
•