Shawarma de Poulet Halal Entier Désossé Avec Peau

France AJ Group Ltd (UK) fournit du shawarma de poulet halal entier désossé avec peau, destiné aux fabricants de shawarma, à la restauration professionnelle et aux marchés d’exportation internationaux. Avec un poids moyen de 2,0–2,5 kg, ce produit est idéal pour la cuisson à la broche verticale.

Transformé selon des procédures halal certifiées et des systèmes qualité HACCP et ISO, il est entièrement nettoyé avec peau blanche uniquement et une humidité inférieure à 3%. L’égouttage à 1–5°C pendant 8 heures garantit une qualité optimale avant congélation.

Conditionné en cartons de 20 kg avec 4 × 5 kg, il offre une durée de conservation minimale de 24 mois pour les programmes d’exportation.

SPÉCIFICATIONS

• Découpe: shawarma de poulet entier désossé avec peau
• Poids: 2,0–2,5 kg
• Humidité: < 3%
• Égouttage: 1–5°C pendant 8 heures
• Durée de conservation: minimum 24 mois
• Conditionnement: 20 kg / 4 × 5 kg

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

• Spécialement conçu pour shawarma
• Peau conservée pour plus de saveur
• Rendement élevé et découpe propre
• Qualité export constante

POURQUOI CHOISIR FRANCE AJ GROUP LTD (UK) ?

• Fournisseur B2B britannique spécialisé en export alimentaire
• Volaille halal certifiée HACCP/ISO
• Emballages prêts pour l’export
• Volumes fiables
• Logistique frigorifique intégrée