Extrémités d’Ailes de Poulet Halal
Qualité Premium • Prêt pour l'exportation
France AJ Group Ltd (UK) fournit des extrémités d’ailes de poulet halal destinées à la transformation industrielle, à la restauration professionnelle et aux marchés d’exportation internationaux. Très utilisées pour les bouillons, fonds, sauces et produits transformés, elles constituent une matière première rentable pour les fabricants et grossistes.
Transformées selon des procédures halal certifiées et des systèmes qualité HACCP et ISO, elles sont entièrement plumées, lavées et nettoyées, avec peau blanche uniquement et une humidité inférieure à 3%. L’égouttage à 1–5°C pendant 8 heures garantit une qualité optimale avant congélation.
Sans mauvaise odeur, avec des taches noires < 1% et des os cassés < 2%, elles sont conditionnées en cartons de 20 kg avec 4 × 5 kg, pour une durée de conservation minimale de 24 mois.
SPÉCIFICATIONS
- Découpe: extrémité d’aile de poulet
- Poids: 180–300 g
- Traitement: plumage retiré, lavé et nettoyé
- Humidité: < 3%
- Égouttage: 1–5°C pendant 8 heures
- Durée de conservation: minimum 24 mois
- Conditionnement: 20 kg / 4 × 5 kg
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
- Idéal pour bouillons et fonds
- Qualité homogène pour l’industrie
- Faible humidité pour congélation stable
- Solution économique pour le gros
- Conforme aux normes export
POURQUOI CHOISIR FRANCE AJ GROUP LTD (UK) ?
- Fournisseur B2B britannique spécialisé en export alimentaire
- Volaille halal certifiée HACCP/ISO
- Emballages et documents prêts pour l’export
- Volumes fiables pour l’industrie
- Logistique frigorifique intégrée
