Cuisse de poulet halal désossée et sans peau est un produit de volaille surgelé haut de gamme, spécialement transformé pour les marchés de vente en gros B2B et d’exportation internationale. Entièrement désossée et sans peau, cette découpe offre une taille constante, un faible taux d’humidité et une qualité de viande fiable. Produite sous une certification HALAL stricte, elle est idéale pour les importateurs, les distributeurs, les opérateurs de services alimentaires et l’industrie alimentaire.

Chaque cuisse de poulet halal désossée et sans peau est sans plumes, soigneusement lavée et nettoyée, avec peau blanche uniquement. Le taux d’humidité est contrôlé pour être inférieur à 3%, garantissant une texture stable et un rendement élevé. Le contrôle de la qualité garantit l’absence de mauvaises odeurs, des taches noires inférieures à 1%, aucune ecchymose, aucun excès de sang ou de taches de sang, des os cassés inférieurs à 2%, ainsi que aucune brûlure, aucun poil ou dommages chimiques. Le produit est conservé à 1°C–5°C pendant 8 heures pour garantir une qualité surgelée exportable.

Fournie par France AJ Group Ltd (Royaume-Uni), cette découpe est conçue pour des achats en gros, la logistique sous chaîne du froid internationale, et des expéditions longues distances, avec une durée de conservation minimale de 24 mois.

SPÉCIFICATIONS

Type de produit : Cuisse de poulet désossée et sans peau
Poids : 100–150 g par pièce
Traitement : Enlever les plumes, laver et nettoyer
Peau : Complètement retirée
Taux d’humidité : Inférieur à 3%
Contrôle qualité : Pas de mauvaises odeurs, taches noires <1%, pas de contusions ou de taches de sang
Os cassés : <2%
Défauts : Pas de brûlures, pas de poils ou de dommages chimiques
Drainage : 1–5°C pendant 8 heures
Durée de conservation : Minimum 24 mois
Étiquetage : Étiquettes internationales acceptées par les autorités chinoises
Emballage : Carton extérieur 20 kg / Intérieur 4 × 5 kg ou selon demande

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

Cuisse de poulet halal surgelée certifiée
Désossée et sans peau pour une transformation efficace
Faible taux d’humidité pour une stabilité à l’exportation
Qualité constante pour le commerce B2B
Idéale pour le commerce mondial du poulet surgelé

POURQUOI CHOISIR FRANCE AJ GROUP LTD (Royaume-Uni) ?

Fournisseur britannique spécialisé en alimentaire B2B et exportation mondiale
Expertise dans la fourniture de volaille surgelée en vrac
Conformité aux normes HALAL, qualité et normes internationales
Réseau logistique fiable en Europe, Asie et au Moyen-Orient

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