Cuisse de Poulet Halal SBL Désossée Sans Peau
Qualité Premium • Prêt pour l'exportation
France AJ Group Ltd (UK) fournit des cuisses de poulet halal SBL désossées sans peau, transformées professionnellement pour répondre aux exigences des acheteurs B2B internationaux, des industries agroalimentaires et des marchés d’exportation de volaille surgelée. Ce produit est apprécié pour sa structure maigre, sa taille uniforme et sa polyvalence, idéale pour la transformation industrielle, les plats préparés et la restauration.
Chaque cuisse est entièrement nettoyée après retrait des plumes, de la peau et des os, avec suppression complète de la peau jaune externe. La teneur en humidité est maintenue en dessous de 3 %, garantissant stabilité et performance à la cuisson. Les contrôles qualité assurent l’absence d’odeurs indésirables, avec taches noires <1 %, os cassés <2 %, sans ecchymoses ni traces de sang, et un drainage contrôlé à 1–5°C pendant 8 heures.
La cuisse de poulet halal SBL désossée sans peau de France AJ Group Ltd (UK) est certifiée HALAL à 100 %, conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, et conditionnée pour l’exportation en vrac, avec une durée de conservation minimale de 24 mois.
SPÉCIFICATIONS
- Découpe : cuisse de poulet SBL désossée sans peau
- Poids : 100–150 g par pièce
- Traitement : plumé, lavé, nettoyé, désossé et sans peau
- Humidité : < 3 %
- Qualité : taches noires <1 %, os cassés <2 %, sans ecchymoses
- Drainage : 1–5°C pendant 8 heures
- Durée de conservation : minimum 24 mois
- Emballage : carton 20 kg / intérieur (4 × 5 kg) ou selon demande
- Étiquettes : acceptées par les autorités chinoises
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
- Désossée et sans peau pour une meilleure efficacité
- Taille uniforme pour le commerce de gros
- Faible humidité pour un meilleur rendement
- Certifiée halal et prête à l’export
POURQUOI CHOISIR FRANCE AJ GROUP LTD (UK) ?
- Fournisseur B2B et exportateur international
- Expertise en logistique de volaille surgelée
- Réseau d’approvisionnement fiable
