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Bœuf halal chapeau de croupion premium (Picanha/Coulottes). 1,5–2,5 kg/pièce, certifié HALAL, sous vide, sans conservateurs. Origines : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine. Stockage : 0–4°C frais, -18°C congelé. HACCP, approuvé vétérinaire. Gros. TT, LC, SBLC.
Commerce de gros B2B

Bœuf Halal Chapeau de Croupion

Qualité Premium • Prêt pour l'exportation

France AJ Group Ltd (Royaume-Uni) fournit du bœuf halal chapeau de croupion, une coupe de bœuf de qualité premium provenant du Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud et Argentine – les principales régions mondiales de production de bœuf certifié halal. Ce chapeau de croupion tendre et savoureux (également connu sous le nom de Picanha ou Coulottes) est méticuleusement abattu et transformé selon les lois alimentaires islamiques, offrant un goût exceptionnel, une texture supérieure et une conformité halal garantie pour les restaurants halal, hôtels, entreprises de restauration, boucheries, distributeurs alimentaires et marchés halal internationaux.

Notre bœuf halal chapeau de croupion illustre les normes de qualité premium : 1,5 à 2,5 kg par pièce, bœuf frais de haute qualité sans conservateurs ni additifs, soigneusement nettoyé et paré de l'excès de graisse, exempt de sang, fragments d'os et ecchymoses. L'épaisseur uniforme rend cette coupe idéale pour le rôtissage, le grillage, le barbecue et les applications de steakhouse premium. Chaque pièce est emballée sous vide dans un environnement propre et hygiénique, clairement étiquetée avec la certification "HALAL", la date d'emballage et la date d'expiration pour une traçabilité complète et une assurance de sécurité alimentaire.

Certifié par un organisme de certification HALAL reconnu, notre bœuf est transformé avec une stricte adhésion aux exigences d'abattage islamique et aux normes internationales de sécurité alimentaire. Livré en transport réfrigéré pour maintenir une fraîcheur optimale – stocké à 0-4°C (frais) ou -18°C (congelé) pour une durée de conservation prolongée.

SPÉCIFICATIONS

  • Produit : Bœuf Halal Chapeau de Croupion (Picanha / Coulottes)
  • Origine : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine
  • Poids : 1,5 kg à 2,5 kg par pièce
  • Qualité : Coupes de bœuf fraîches et de haute qualité, sans conservateurs ni additifs
  • Propreté : Soigneusement nettoyé, paré de l'excès de graisse, exempt de sang, fragments d'os et ecchymoses
  • Coupe : Épaisseur uniforme, adaptée au rôtissage ou au grillage, parée selon les préférences du client
  • Emballage : Sous vide, étiqueté avec certification "HALAL", date d'emballage et date d'expiration, emballé dans un environnement propre et hygiénique
  • Certification HALAL : Certifié par un organisme de certification HALAL reconnu, abattu et transformé selon les lois alimentaires islamiques
  • Stockage : 0-4°C (frais), -18°C (congelé), livré en transport réfrigéré pour maintenir la fraîcheur
  • Certifications : HALAL, HACCP, ISO, approuvé vétérinaire
  • Conditions de Paiement : TT, LC, DLC, SBLC

CARACTÉRISTIQUES CLÉS

  • Approvisionnement mondial premium du Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine
  • Certifié HALAL – abattu selon les lois alimentaires islamiques
  • Poids de coupe premium (1,5–2,5 kg) – idéal pour restaurants et services alimentaires
  • Bœuf frais de haute qualité sans conservateurs ni additifs
  • Soigneusement nettoyé et paré – exempt de sang, fragments d'os, ecchymoses
  • Épaisseur uniforme – parfait pour rôtissage, grillage, barbecue
  • Tendre et savoureux – le chapeau de croupion premium prisé par les chefs du monde entier
  • Emballage sous vide assurant hygiène et fraîcheur prolongée
  • Étiquetage complet – certification HALAL, date d'emballage, date d'expiration
  • Intégrité de la chaîne du froid – transport réfrigéré maintenant 0-4°C ou -18°C
  • Traçabilité complète de la ferme à la table
  • Approuvé vétérinaire répondant aux normes internationales de sécurité alimentaire
  • Conditions de paiement flexibles (TT, LC, DLC, SBLC) pour le commerce international

POURQUOI S'APPROVISIONNER AUPRÈS DE FRANCE AJ GROUP LTD (UK) ?

  • Exportateur britannique de confiance spécialisé dans la fourniture de bœuf halal premium
  • Approvisionnement halal certifié du Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine
  • Contrôle qualité rigoureux assurant des normes de bœuf premium constantes
  • Gestion complète de la chaîne du froid préservant fraîcheur et qualité
  • Documentation complète de certification halal répondant aux exigences alimentaires islamiques
  • Conformité vétérinaire et HACCP pour les réglementations d'importation internationales
  • Chaîne d'approvisionnement fiable avec une logistique réfrigérée efficace
  • Prix compétitifs pour les commandes en gros et en vrac
  • Conditions de paiement flexibles (TT, LC, DLC, SBLC) pour les transactions internationales
  • Service professionnel soutenant les partenariats halal B2B dans le monde entier

Caractéristiques d'exportation

Commande minimum1 container
CatégorieBœuf surgelé

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Pieds de Bœuf Halal

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Bavette de bœuf halal premium pour grillage, rôtissage, sauté et fajitas. Pièces 1–2,5kg, certifiée HALAL, sous vide, sans conservateurs. Origines : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine. Stockage : 0–4°C frais, -18°C congelé. HACCP, approuvée vétérinaire. Gros. TT, LC, SBLC.

Bavette de Bœuf Halal

Bavette de bœuf halal premium pour grillage, rôtissage, sauté et fajitas. Pièces 1–2,5kg, certifiée HALAL, sous vide, sans conservateurs. Origines : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine. Stockage : 0–4°C frais, -18°C congelé. HACCP, approuvée vétérinaire. Gros. TT, LC, SBLC.

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Quartier avant de bœuf halal premium avec paleron, côtes et poitrine. 80–120kg, certifié HALAL, sous vide, sans conservateurs. Origines : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine. Stockage 0–4°C frais / -18°C congelé. HACCP, approuvé vétérinaire. Gros. TT, LC, SBLC.

Quartier Avant de Bœuf Halal

Quartier avant de bœuf halal premium avec paleron, côtes et poitrine. 80–120kg, certifié HALAL, sous vide, sans conservateurs. Origines : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine. Stockage 0–4°C frais / -18°C congelé. HACCP, approuvé vétérinaire. Gros. TT, LC, SBLC.

27 container
Quartier arrière de bœuf halal premium qualité steakhouse. 80–120kg avec sections aloyau, rond et jarret produisant filet, steaks d’aloyau et rôtis de croupe. Plus maigre que le quartier avant. Origine Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine. Certifié HACCP. Gros. TT, LC, SBLC.

Quartier Arrière de Bœuf Halal

Quartier arrière de bœuf halal premium qualité steakhouse. 80–120kg avec sections aloyau, rond et jarret produisant filet, steaks d’aloyau et rôtis de croupe. Plus maigre que le quartier avant. Origine Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine. Certifié HACCP. Gros. TT, LC, SBLC.

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Viande de tête de bœuf halal économique – coupes mélangées incluant joue, langue et tempe. Packs 500g–2kg, certifiée HALAL, sous vide. Idéale pour ragoûts, khash, fromage de tête et plats traditionnels. Origines Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine. Certifiée HACCP. Gros. TT, LC, SBLC.

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Cœurs de bœuf halal premium – le « steak des abats » à saveur douce et texture maigre. 200g-1kg, certifié HALAL, sous vide. Riche en CoQ10, B12, protéines. Pour anticuchos, grillage, ragoûts. Origine Brésil, Argentine. Approuvé HACCP. Gros. TT, LC, SBLC.

Cœurs de Bœuf Halal

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Muscle de talon de bœuf halal premium – le spécialiste de la cuisson lente riche en collagène. 500g-2kg, certifié HALAL, sous vide. Se transforme en perfection fondante lorsque braisé. Pour ragoûts, rôtis en cocotte, currys. Origine Brésil, Argentine. Approuvé HACCP. Gros. TT, LC, SBLC.

Muscle de Talon de Bœuf Halal

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