Cuisses de Poulet Halal (Quartiers)
Qualité Premium • Prêt pour l'exportation
France AJ Group Ltd (UK) fournit des quartiers de poulet halal, adaptés à la restauration collective, à la distribution commerciale et aux marchés d’exportation internationaux. Combinant la cuisse et le pilon, ce morceau offre un excellent rendement en viande, une saveur riche et une rentabilité élevée.
Transformés selon des procédures halal certifiées et des systèmes qualité conformes aux normes HACCP et ISO, les quartiers sont entièrement plumés, lavés et nettoyés, avec peau blanche uniquement. Une humidité inférieure à 3% garantit une texture ferme. Le stockage et le transport sont assurés à –18°C.
Sans mauvaise odeur, avec des taches noires < 1%, sans contusions ni excès de sang, et des os cassés < 2%, ces produits sont conditionnés en cartons de 20 kg avec 4 × 5 kg pour le commerce de gros.
SPÉCIFICATIONS
- Découpe: quartiers de poulet (cuisse + pilon)
- Traitement: plumage retiré, lavé et nettoyé, peau blanche
- Humidité: < 3%
- Qualité: sans odeur, défauts strictement contrôlés
- Stockage: –18°C
- Transport: –18°C
- Conditionnement: 20 kg / 4 × 5 kg
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
- Rendement élevé et saveur prononcée
- Adapté à diverses méthodes de cuisson
- Excellent rapport qualité-prix
- Qualité export constante
- Emballage optimisé pour la vente en gros
POURQUOI CHOISIR FRANCE AJ GROUP LTD (UK) ?
- Fournisseur B2B britannique spécialisé en export alimentaire
- Volaille halal certifiée HACCP/ISO
- Emballages prêts pour l’export
- Volumes fiables pour contrats longue durée
- Logistique frigorifique intégrée
