Pilon de Poulet Halal avec Os et Peau
Qualité Premium • Prêt pour l'exportation
Découvrez la qualité supérieure de nos pilons de poulet Halal, méticuleusement traités pour répondre aux normes internationales les plus strictes pour la vente en gros et l'exportation mondiale. Ces pilons avec os et peau sont expertement nettoyés, avec toute la peau jaune extérieure retirée pour ne laisser qu'une peau blanche de haute qualité. Notre processus de congélation garantit une fraîcheur maximale et une durée de conservation minimale de 24 mois.
Chaque pièce est certifiée Halal et garantie sans poils, brûlures chimiques et mauvaises odeurs. Avec un taux d'humidité inférieur à 3 % et des os cassés limités à moins de 2 %, nos pilons offrent une satisfaction constante pour les marchés mondiaux d'exportation de viande.
SPÉCIFICATIONS :
- Poids : 90g à 130g par pièce
- Nettoyage : Sans plumes, lavé et nettoyé (Peau jaune extérieure retirée ; peau blanche uniquement)
- Taux d'humidité : Inférieur à 3 %
- Drainage : Drainage entre 1ºC et 5ºC pendant 8 heures avant congélation
Caractéristiques clés :
- Assurance Qualité Supérieure : Aucune mauvaise odeur, aucune ecchymose, aucun sang excessif ou taches de sang
- Sans défauts : Taches noires inférieures à 1 %, sans poils et sans brûlures chimiques
- Os cassés : Moins de 2 % pour une intégrité supérieure du produit
- Durée de conservation : 24 mois minimum
- Prêt pour l'exportation mondiale : Emballé dans des cartons standard de 20 kg avec des étiquettes internationales acceptées par les autorités douanières mondiales
Pourquoi choisir le pilon de poulet Halal avec os et peau ?
- Certifié Halal : Entièrement conforme aux normes Halal strictes pour les consommateurs mondiaux.
- Emballage standard d'exportation : Couches internes de 5 kg dans un carton de 20 kg conçu pour un transport international sécurisé.
- Optimisé pour le commerce de gros et de détail : Taille constante (90-130g) idéale pour la restauration et la vente au détail.
- Contrôle de qualité strict : Une inspection rigoureuse garantit un minimum de drainage et de taches noires pour une présentation visuelle premium.
