Coscia di pollo halal disossata senza pelle
Coscia di pollo halal disossata senza pelle è un prodotto di pollame surgelato di alta qualità, lavorato specificamente per i mercati B2B all’ingrosso e l’esportazione internazionale. Interamente disossata e senza pelle, questa parte garantisce una pezzatura uniforme, un basso contenuto di umidità e una qualità costante della carne. Prodotto sotto una certificazione HALAL rigorosa, è ideale per importatori, distributori, operatori della ristorazione e l’industria alimentare.
Ogni coscia di pollo halal disossata senza pelle è senza piume, accuratamente lavata e pulita, con pelle bianca solo. Il contenuto di umidità è controllato per essere inferiore al 3%, garantendo una consistenza stabile e un alto rendimento. Il controllo qualità garantisce assenza di cattivi odori, macchie nere inferiori all'1%, nessuna ecchimosi, nessun eccesso di sangue o macchie di sangue, ossa rotte inferiori al 2%, e nessuna bruciatura, nessun pelo o danno chimico. Il drenaggio controllato a 1–5°C per 8 ore assicura una qualità surgelata idonea all’esportazione.
Fornito da France AJ Group Ltd (UK), questo prodotto è progettato per acquisti all’ingrosso, logistica internazionale a catena del freddo, e spedizioni a lunga distanza, con una durata minima di conservazione di 24 mesi.
SPECIFICHE
- Tipo di prodotto: Coscia di pollo disossata senza pelle
- Peso: 100–150 g per pezzo
- Lavorazione: Senza piume, lavato e pulito
- Pelle: Completamente rimossa
- Umidità: Inferiore al 3%
- Controllo qualità: Nessun cattivo odore, macchie nere <1%, nessuna ecchimosi o macchie di sangue
- Ossa rotte: <2%
- Difetti: Nessuna bruciatura, pelo o danni chimici
- Drenaggio: 1–5°C per 8 ore
- Durata di conservazione: Minimo 24 mesi
- Etichettatura: Etichette internazionali accettate dalle autorità cinesi
- Imballaggio: Cartone esterno 20 kg / interno 4 × 5 kg o secondo richiesta
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Coscia di pollo halal surgelata certificata
- Senza osso e senza pelle per una lavorazione efficiente
- Basso contenuto di umidità per una stabilità nell’esportazione
- Qualità costante per il commercio all’ingrosso B2B
- Adatta al commercio globale di pollame surgelato
PERCHÉ SCEGLIERE FRANCE AJ GROUP LTD (UK)?
- Fornitore britannico specializzato in alimentari B2B all’ingrosso e esportazione globale
- Esperienza comprovata nella fornitura di pollame surgelato in grandi volumi
- Rigoroso rispetto delle norme HALAL, qualità e internazionali
- Rete logistica affidabile in Europa, Asia e Medio Oriente
