Ali di Pollo Halal – Giunto Centrale

France AJ Group Ltd (UK) fornisce ali di pollo halal – giunto centrale, ideali per ristorazione professionale, catene QSR ed export internazionale. Con peso di 45–50 g e lunghezza di 10–13 cm, garantiscono porzioni uniformi e risultati di cottura costanti.

La lavorazione segue procedure certificate halal e standard HACCP e ISO. Le ali sono pulite accuratamente, con pelle bianca, e presentano un contenuto di umidità inferiore al 3%. Il drenaggio a 1–5°C per 8 ore assicura qualità prima del congelamento.

Prive di cattivi odori, con macchie nere < 1% e ossa rotte < 2%, sono confezionate in cartoni da 20 kg con 4 × 5 kg, con shelf life minima di 24 mesi.

SPECIFICHE

• Taglio: ala di pollo – giunto centrale
• Peso: 45–50 g
• Lunghezza: 10–13 cm
• Umidità: < 3%
• Drenaggio: 1–5°C per 8 ore
• Shelf life: minimo 24 mesi
• Confezionamento: 20 kg / 4 × 5 kg

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

• Ideali per frittura e griglia
• Dimensioni precise per la ristorazione
• Bassa umidità per risultati croccanti
• Standard export garantiti

PERCHÉ SCEGLIERE FRANCE AJ GROUP LTD (UK)?

• Fornitore B2B con sede nel Regno Unito
• Processi halal certificati HACCP/ISO
• Imballaggi pronti per l’export
• Forniture affidabili
• Logistica refrigerata internazionale