Qual è il vostro Quantitativo Minimo d'Ordine (MOQ)?

Il nostro MOQ varia in base alla categoria di prodotto. Generalmente, per le esportazioni all'ingrosso, richiediamo un minimo di un container da 20 piedi. Tuttavia, per articoli di alto valore o ordini di prova, possiamo discutere accordi flessibili basati su pallet. Si prega di consultare il nostro team di vendita per dettagli specifici sul prodotto.

Facilitate la spedizione internazionale e la documentazione doganale?

Sì, gestiamo la logistica end-to-end. Il nostro team gestisce tutta la documentazione di esportazione necessaria, i certificati sanitari e le procedure di sdoganamento per garantire una consegna fluida al porto di destinazione. Offriamo Incoterms come FOB e CIF.

Posso richiedere campioni prima di effettuare un ordine all'ingrosso?

Assolutamente. Incoraggiamo la verifica della qualità. I campioni sono disponibili su richiesta per garantire che i nostri prodotti soddisfino le vostre specifiche. Le spese di corriere per i campioni sono in genere a carico dell'acquirente ma possono essere rimborsate alla conferma del primo ordine commerciale.

Quali sono i vostri termini di pagamento standard?

Offriamo opzioni di pagamento flessibili per soddisfare le vostre esigenze. I nostri termini standard includono T/T (Bonifico Telegrafico), L/C (Lettera di Credito), DLC (Lettera di Credito Documentaria) e SBLC (Lettera di Credito Standby). I termini specifici sono negoziabili in base al volume dell'ordine e alla durata della partnership.

Offrite servizi di private labeling (OEM)?

Sì, supportiamo il private labeling per linee di prodotti selezionate. Possiamo lavorare con il team del vostro marchio per confezionare i prodotti secondo il vostro design e i requisiti di etichettatura, soggetti a impegni di volume minimo.

Sottofesa di Manzo Halal | Silverside | 2–5kg | Salagione, Arrosto, Biltong

Il taglio preferito dal macellaio per salagione, brasatura e affettatura ad alta resa.

France AJ Group Ltd (UK) fornisce Sottofesa di Manzo Halal (Silverside) – il muscolo disossato della coscia esterna del quarto posteriore, denominato per la caratteristica pelle argentata (silver skin) di tessuto connettivo che corre lungo un lato.

Proveniente da Brasile, Paesi Bassi, Sudafrica e Argentina, ogni pezzo da 2 a 5 kg è apprezzato per la sua struttura magra, grana uniforme e forma regolare, rendendolo il taglio di riferimento per Carne Salata, Corned Beef e autentico Biltong.

Più magra dello scamone, la Sottofesa di Manzo Halal sviluppa una notevole intensità di sapore quando cotta lentamente. È ideale per brasati (pot roast), bistecche al minuto, cotolette, e per la trasformazione industriale. La forma costante consente scarti minimi e massima redditività per trasformatori alimentari, catering e macellerie professionali. Ogni pezzo è accuratamente pulito, disossato e rifilato, lasciando solo il grasso necessario a proteggere la carne durante la cottura.

Tutti i prodotti sono certificati HALAL, macellati e lavorati secondo la legge islamica, confezionati sottovuoto e mantenuti sotto rigorosa catena del freddo a 0–4°C (fresco) o -18°C (congelato).

SPECIFICHE

Prodotto: Sottofesa di Manzo Halal (Silverside / Fesa Esterna)
Origine: Brasile, Paesi Bassi, Sudafrica, Argentina
Peso: 2 kg – 5 kg per pezzo
Qualità: Taglio magro del quarto posteriore di alta qualità, senza conservanti
Pulizia: Accuratamente pulita, disossata, priva di sangue e frammenti ossei
Taglio: Sottofesa intera (arrotolata o piatta)
Utilizzo: Arrosto, salagione, brasato, essiccazione
Imballaggio: Sottovuoto con certificazione “HALAL”, data di confezionamento e scadenza
Certificazione HALAL: Rilasciata da ente HALAL riconosciuto
Conservazione: 0–4°C (fresco), -18°C (congelato), trasporto refrigerato
Certificazioni: HALAL, HACCP, ISO, approvazione veterinaria
Termini di pagamento: TT, LC, DLC, SBLC

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

Alto contenuto magro – Bassissimo grasso intramuscolare, ideale per menu salutari
Certificato HALAL – Piena conformità ai requisiti di macellazione islamica
Taglio ideale per salagione – Standard per Carne Salata, Pastrami e Biltong
Forma uniforme – Affettatura regolare per gastronomie e catering
Perfetto per brasati – Ottime prestazioni in cotture lente e umide
Costo-efficace – Elevata resa a un prezzo competitivo
Rifilatura professionale – Pelle argentata gestita secondo specifica
Senza conservanti – 100% manzo naturale
Freschezza sottovuoto – Protezione da ossidazione e contaminazioni
Tracciabilità completa – Origine, certificazioni e documentazione completa
Catena del freddo garantita – Qualità preservata fino alla consegna
Preferito dall’industria – Ideale per produzione di piatti pronti

PERCHÉ LA SOTTOFESA È UNICA

Struttura della grana: Fibre lunghe e diritte, ideali per essiccazione (Biltong / Jerky)
Resa: Percentuale di carne utilizzabile superiore rispetto a collo o petto
Consistenza: Densa e compatta, mantiene la forma anche in affettature sottili