Ventrigli di Pollo Halal – Grado A
Grado Premium • Pronto per l'esportazione
France AJ Group Ltd (UK) fornisce ventrigli di pollo halal – Grado A destinati a cucina etnica, trasformazione alimentare e commercio all’ingrosso internazionale. Con peso medio di 30 g (20–40 g), sono ideali per ricette tradizionali e utilizzi industriali.
La lavorazione segue procedure certificate halal e standard di qualità HACCP e ISO. I ventrigli sono completamente puliti, con pelle bianca, e presentano un contenuto di umidità inferiore al 3%. Il drenaggio a 1–5°C per 8 ore garantisce qualità prima del congelamento.
Senza cattivi odori, con macchie nere < 1% e ossa rotte < 2%, sono confezionati in cartoni da 20 kg con 4 × 5 kg, etichettati secondo i requisiti cinesi, con shelf life minima di 24 mesi.
SPECIFICHE
- Taglio: ventriglio di pollo
- Peso: 20–40 g (media 30 g)
- Lavorazione: pulito, pelle bianca
- Umidità: < 3%
- Shelf life: minimo 24 mesi
- Confezionamento: 20 kg / 4 × 5 kg
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Consistenza compatta per ricette tradizionali
- Dimensioni uniformi per la lavorazione
- Umidità ridotta per migliori risultati
- Qualità export costante
- Imballaggio ottimizzato per ingrosso
PERCHÉ SCEGLIERE FRANCE AJ GROUP LTD (UK)?
- Fornitore B2B con sede nel Regno Unito
- Processi halal certificati HACCP/ISO
- Documentazione conforme per l’export
- Forniture stabili per contratti
- Logistica refrigerata internazionale
