Fuso di Pollo Halal con Osso e Pelle

Scoprite la qualità premium dei nostri fusi di pollo Halal, meticolosamente lavorati per soddisfare i più elevati standard internazionali per l'ingrosso B2B e l'esportazione globale. Questi fusi con osso e pelle sono accuratamente puliti, con tutta la pelle gialla esterna rimossa per rivelare solo pelle bianca di alta qualità. Il nostro processo di congelamento garantisce la massima freschezza e una durata minima di 24 mesi.

Ogni pezzo è certificato Halal e garantito privo di peli, bruciature chimiche e cattivi odori. Con un contenuto di umidità inferiore al 3% e ossa rotte limitate a meno del 2%, i nostri fusi offrono una soddisfazione costante per i mercati globali dell'esportazione di carne.

SPECIFICHE:

• Peso: da 90g a 130g per pezzo
• Pulizia: Senza piume, lavato e pulito (pelle gialla esterna rimossa; solo pelle bianca)
• Contenuto di umidità: Inferiore al 3%
• Drenaggio: Drenaggio a 1ºC - 5ºC per 8 ore prima del congelamento

Caratteristiche principali:

• Garanzia di Qualità Premium: Nessun cattivo odore, nessun livido e nessun eccesso di sangue o macchie di sangue
• Privo di difetti: Macchie nere inferiori all'1%, senza peli e senza bruciature chimiche
• Ossa rotte: Inferiore al 2% per una superiore integrità del prodotto
• Durata: 24 mesi minimo
• Pronto per l'export globale: Confezionato in cartoni standard da 20 kg con etichette internazionali accettate dalle principali autorità doganali globali

Perché scegliere il fuso di pollo Halal con osso e pelle?

• Certificato Halal: Completamente conforme ai rigorosi standard Halal per i consumatori globali.
• Imballaggio standard per l'esportazione: Strati interni da 5 kg in un cartone master da 20 kg progettato per un trasporto internazionale sicuro.
• Ottimizzato per l'ingrosso e il dettaglio: Dimensioni costanti (90-130g) ideali sia per il catering che per le confezioni al dettaglio.
• Rigoroso controllo di qualità: Un'ispezione rigorosa garantisce il minimo di drenaggio e di macchie nere per una presentazione visiva premium.