France AJ Group Ltd (Royaume-Uni) fournit de l’huile de tournesol en conteneurs de 2L, une huile alimentaire raffinée de haute qualité offrant le volume idéal pour les restaurants à fort trafic, les cuisines commerciales animées, les opérations alimentaires hôtelières, les entreprises de restauration et les fournisseurs alimentaires institutionnels. Ce format pratique de 2 litres offre l’équilibre parfait entre manipulation gérable et fréquence de réapprovisionnement réduite, ce qui en fait le choix privilégié pour les établissements avec des programmes de cuisson exigeants et une production constante à haut volume.

Notre huile de tournesol 2L est conçue pour les environnements de cuisson intensifs : raffinée pour atteindre des paramètres de qualité précis incluant une densité relative de 0,918–0,923 (20°C), une plage de valeur d’iode de 110–143 g/100g et un indice d’acide inférieur à 0,1 mg KOH/g. La vérification complète de la qualité assure un contrôle strict des éléments toxiques avec des niveaux confirmés de plomb (0,048 mg/kg), cadmium (0,001 mg/kg), mercure (0,001 mg/kg) et autres métaux lourds bien dans les limites internationales de sécurité alimentaire. La faible teneur en humidité (0,004–0,08%) et l’indice de peroxyde contrôlé (max. 9,4 meq/kg) offrent une stabilité de friture exceptionnelle et des performances constantes tout au long des heures de pointe.

Optimisée pour la cuisson à haut volume et les applications de friture commerciale, cette huile de tournesol polyvalente excelle dans les friteuses de restaurant, les cuisines de banquet d’hôtel, les programmes de repas institutionnels, les cuisines de production centrale et les événements de restauration à grande échelle. Le format conteneur 2L fournit deux fois la capacité des bouteilles professionnelles standard tout en restant facile à manipuler et à verser avec précision – réduisant les temps d’arrêt en cuisine et les interruptions de changement d’huile. 100% sans OGM (absence vérifiée de CaMV et Agrobacterium tumefaciens) avec zéro mélanges non huileux, garantissant une huile de tournesol pure et fiable pour les cuisines professionnelles exigeantes.

SPÉCIFICATIONS

Produit : Huile de Tournesol Raffinée (Qualité Haut Volume)
Origine : Thaïlande, Malaisie, Brésil, Argentine, Indonésie, Ukraine
Taille du conteneur : 2L (2 Litres / 2000ml) – Format professionnel haute capacité
Format : Conteneurs robustes conçus pour utilisation intensive en cuisine commerciale
Densité relative à 20°C : 0,918–0,923
Indice de réfraction à 40°C : 1,467–1,469
Indice d’iode : 110–143 g/100g
Indice de saponification : 184–194 mg/g
Humidité et matières volatiles : 0,004–0,08%
Matières insaponifiables : 1,5% maximum
Indice d’acide : 0,1 mg KOH/g maximum
Phosphore (en P₂O₅) : Non détecté
Mélanges non huileux : Aucun
Indice de peroxyde : 9,4 meq oxygène peroxyde/kg maximum
Test OGM : CaMV : Aucun | Agrobacterium tumefaciens : Aucun
Teneur en métaux lourds (mg/kg) : Plomb 0,048 | Cadmium 0,001 | Mercure 0,001 | Cuivre 0,09 | Fer 0,69 | Arsenic <0,1 | Zinc dans les limites réglementaires
Grade de qualité : Huile raffinée haut volume pour opérations de cuisson commerciales
Certifications : Conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire
Utilisations commerciales : Friture de restaurant, préparation de banquet d’hôtel, cuisson institutionnelle, production de cuisine centrale, restauration à grande échelle, services alimentaires à haut volume
Conditions de paiement : TT, LC, DLC, SBLC

CARACTÉRISTIQUES CLÉS

Conteneur haute capacité de 2L – double le volume pour moins d’interruptions
Optimisée pour friture à haut volume – maintient la qualité à travers sessions prolongées
Stabilité thermique supérieure – conçue pour friteuses commerciales et utilisation continue
Goût neutre et léger – permet aux saveurs de briller sans arrière-goût huileux
Riche en Vitamine E – antioxydant naturel
Sécurité certifiée en laboratoire – métaux lourds vérifiés en dessous des seuils internationaux
Acidité ultra-basse (0,1 max.) – qualité de friture constante
Humidité minimale (0,004–0,08%) – réduit les éclaboussures
Matières insaponifiables contrôlées (1,5% max.) – comportement de cuisson prévisible
Vérifié sans OGM – répond aux normes d’étiquetage propre
Zéro additifs – 100% huile de tournesol
Profil d’oxydation stable – ≤ 9,4 meq/kg
Design ergonomique – manipulation facile et versement précis
Prix par litre rentable – meilleure valeur que les formats plus petits
Approvisionnement multi-origine – Thaïlande, Malaisie, Brésil, Argentine, Indonésie, Ukraine
Options de paiement flexibles – TT, LC, DLC, SBLC