France AJ Group Ltd (UK) liefert Sonnenblumenöl in 2L-Behältern, ein hochwertiges raffiniertes Speiseöl, das das ideale Volumen für stark frequentierte Restaurants, geschäftige Großküchen, Hotel-Gastronomiebetriebe, Catering-Unternehmen und institutionelle Lebensmittelanbieter bietet. Dieses praktische 2-Liter-Format bietet die perfekte Balance zwischen handhabarer Bedienung und reduzierter Nachfüllfrequenz und ist damit die erste Wahl für Betriebe mit anspruchsvollen Kochplänen und konstant hohem Produktionsvolumen.

Unser 2L Sonnenblumenöl ist für intensive Kochumgebungen konzipiert: raffiniert, um präzise Qualitätsparameter zu erreichen, einschließlich relativer Dichte von 0,918–0,923 (20°C), Jodwertbereich von 110–143 g/100g und Säurezahl unter 0,1 mg KOH/g. Umfassende Qualitätsverifikation gewährleistet strikte Kontrolle toxischer Elemente mit bestätigten Gehalten an Blei (0,048 mg/kg), Cadmium (0,001 mg/kg), Quecksilber (0,001 mg/kg) und anderen Schwermetallen weit innerhalb der internationalen Lebensmittelsicherheitsgrenzen. Der niedrige Feuchtigkeitsgehalt (0,004–0,08%) und der kontrollierte Peroxidwert (max. 9,4 meq/kg) liefern außergewöhnliche Frittierstabilität und konsistente Leistung während der Spitzenservicezeiten.

Optimiert für Hochvolumen-Kochen und gewerbliche Frittieranwendungen, übertrifft dieses vielseitige Sonnenblumenöl in Restaurant-Friteusen, Hotel-Bankettküchen, institutionellen Verpflegungsprogrammen, Zentralküchen und großen Catering-Veranstaltungen. Das 2L-Behälterformat bietet die doppelte Kapazität von Standard-Profiflaschen bei gleichzeitig einfacher Handhabung und präzisem Ausgießen – reduziert Küchenausfallzeiten und Ölwechselunterbrechungen. 100% GVO-frei (verifizierte Abwesenheit von CaMV und Agrobacterium tumefaciens) mit null Nicht-Öl-Beimischungen, garantiert reines, zuverlässiges Sonnenblumenöl für anspruchsvolle Profiküchen.

SPEZIFIKATIONEN

Produkt: Raffiniertes Sonnenblumenöl (Hochvolumen-Qualität)
Herkunft: Thailand, Malaysia, Brasilien, Argentinien, Indonesien, Ukraine
Behältergröße: 2L (2 Liter / 2000ml) – Hochkapazitäts-Profiformat
Format: Robuste Behälter für intensiven gewerblichen Kücheneinsatz konzipiert
Relative Dichte bei 20°C: 0,918–0,923
Brechungsindex bei 40°C: 1,467–1,469
Jodzahl: 110–143 g/100g
Verseifungszahl: 184–194 mg/g
Feuchtigkeit und flüchtige Stoffe: 0,004–0,08%
Unverseifbare Stoffe: maximal 1,5%
Säurezahl: maximal 0,1 mg KOH/g
Phosphor (als P₂O₅): Nicht nachgewiesen
Nicht-Öl-Beimischungen: Keine
Peroxidzahl: maximal 9,4 meq Peroxidsauerstoff/kg
GVO-Test: CaMV: Keine | Agrobacterium tumefaciens: Keine
Schwermetallgehalt (mg/kg):
Blei (Pb): 0,048
Cadmium (Cd): 0,001
Quecksilber (Hg): 0,001
Kupfer (Cu): 0,09
Eisen (Fe): 0,69
Arsen (As): <0,1
Zink (Zn): Innerhalb der gesetzlichen Grenzwerte
Qualitätsstufe: Hochvolumen-Qualität raffiniertes Öl für gewerbliche Kochbetriebe
Zertifizierungen: Konformität mit internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards
Gewerbliche Verwendung:
Restaurant-Frittieren, Hotel-Bankettvorbereitung, institutionelles Kochen, Zentralküchenproduktion, Großcatering, Hochvolumen-Gastronomieservice
Zahlungsbedingungen: TT, LC, DLC, SBLC

HAUPTMERKMALE

2L-Hochkapazitätsbehälter – doppeltes Volumen für weniger Unterbrechungen
Optimiert für Hochvolumen-Frittieren – Qualität auch bei langen Kochsitzungen
Überlegene Hitzestabilität – für gewerbliche Friteusen & Dauereinsatz
Neutraler, leichter Geschmack – kein öliger Nachgeschmack
Reich an Vitamin E – natürliches Antioxidans
Laborzertifizierte Sicherheit – Schwermetalle unter Grenzwerten
Ultraniedrige Säure (0,1 max.) – saubere Frittierqualität
Minimale Feuchtigkeit (0,004–0,08%) – weniger Spritzer
Kontrollierte unverseifbare Stoffe (1,5% max.) – konstantes Kochverhalten
GVO-frei verifiziert – Clean-Label-konform
Null Zusatzstoffe – 100% reines Sonnenblumenkernöl
Stabiles Oxidationsprofil – Frische bei 9,4 meq/kg oder darunter
Ergonomisches Behälterdesign – präzises Ausgießen
Kosteneffektiver Literpreis – ideal für Hochverbrauch
Multi-Herkunftsbeschaffung – internationale Versorgung
Flexible Zahlungsoptionen – TT, LC, DLC, SBLC