Ganze Hähnchenschenkel Halal – Klasse A

France AJ Group Ltd (UK) liefert halale ganze Hähnchenschenkel – Klasse A für Großküchen, traditionelle Küche und internationalen Export. Mit einem Gewicht von 500–650 g bieten sie hohen Fleischertrag, kräftigen Geschmack und vielseitige Einsatzmöglichkeiten.

Die Verarbeitung erfolgt nach halal-zertifizierten Verfahren und HACCP/ISO-Standards. Die Schenkel sind vollständig gereinigt, mit weißer Haut, und haben einen Feuchtigkeitsgehalt unter 3%. Das Abtropfen bei 1–5°C über 8 Stunden sorgt für optimale Qualität vor dem Einfrieren.

Ohne Geruch, mit schwarzen Flecken < 1% und Knochenbruch < 2%, sind sie in 20-kg-Exportkartons mit 4 × 5 kg verpackt und 24 Monate haltbar.

SPEZIFIKATIONEN

• Schnitt: ganzer Hähnchenschenkel mit Haut
• Gewicht: 500–650 g
• Verarbeitung: gerupft, gewaschen, gereinigt
• Feuchtigkeit: < 3%
• Abtropfen: 1–5°C für 8 Stunden
• Haltbarkeit: mindestens 24 Monate
• Verpackung: 20 kg / 4 × 5 kg

HAUPTMERKMALE

• Große Stücke mit hohem Ertrag
• Haut für besseren Geschmack
• Einheitliche Größen für Portionierung
• Exportqualität für internationale Märkte
• Großhandelsgerechte Verpackung

WARUM FRANCE AJ GROUP LTD (UK)?

• UK-basierter B2B-Großhändler und Exporteur
• Halal-zertifizierte Verarbeitung nach HACCP/ISO
• Exportgerechte Verpackung und Dokumentation
• Zuverlässige Liefermengen
• Internationale Kühlkettenlogistik