ريش لون غنم حلال (Loin Chops)
درجة ممتازة • جاهز للتصدير
توفر شركة France AJ Group Ltd (UK) ريش لون غنم حلال (Loin Chops)، وهي قطعة لحم ضأن فاخرة يتم الحصول عليها ومعالجتها بدقة لتقديم طراوة استثنائية ونكهة غنية لـ موزعي الجملة، ومحلات الجزارة الراقية، والمطاعم الفاخرة. تُقطع كل ريشة بشكل فردي من منطقة اللون، بوزن يتراوح بين 100 إلى 200 جرام، وتتميز باحتوائها على جزء من الفتيلة (Tenderloin) لتقديم تجربة طعام نخبوية تلبي المعايير الصارمة لـ الطهاة المحترفين حول العالم.
تجسد ريش لون الغنم الحلال لدينا معايير الجودة العالمية: كل قطعة منظفة تماماً، ومقطعة ببراعة من الدهون الزائدة، وخالية تماماً من الدم وبقايا العظام والشوائب لضمان تقديم مثالي. اللحم خالٍ بنسبة 100% من المواد الحافظة والإضافات. يخضع كل قسم لـ فحص جودة صارم لضمان التميز المستمر. هذا القطع متعدد الاستخدامات مثالي لـ الشواء أو القلي السريع.
يضمن التغليف المفرغ من الهواء مع ملصقات شهادة حلال واضحة تتبع المنتج وضمان الجودة. تضمن شهادة الحلال الكاملة المعالجة وفقاً لـ الشريعة الإسلامية. يحافظ التخزين المتحكم فيه بدرجة الحرارة على الطزاجة المثلى: 0-4 مئوية للطازج و**-18 مئوية** للمجمد، مع ضمان سلامة سلسلة التبريد.
المواصفات
- المنتج: ريش لون غنم (Loin Chops)
- نطاق الوزن: 100 جرام إلى 200 جرام لكل ريشة
- الجودة: لحم ضأن طازج عالي الجودة، بدون مواد حافظة
- النظافة: منظف تماماً، مقطع من الدهون الزائدة، خالٍ من الشوائب
- القطع: مقطع فردياً من منطقة اللون (يشمل جزءاً من الفتيلة)
- التعبئة: مغلف بالتفريغ، ملصق شهادة حلال، بيئة صحية
- شهادة حلال: معتمد من هيئة معترف بها؛ ذبح حسب الشريعة الإسلامية
- درجة حرارة التخزين: طازج: 0-4 مئوية | مجمد: -18 مئوية
- التسليم: نقل مبرد يحافظ على سلامة سلسلة التبريد
الميزات الرئيسية
- تقديم فاخر على طراز "T-Bone" يشمل جزء الفتيلة عالي القيمة.
- معايرة دقيقة للوزن (100-200 جرام) لـ التحكم الدقيق في الحصص.
- طراوة فائقة مثالية لـ طهي سريع على حرارة عالية.
- خالٍ بنسبة 100% من المواد الحافظة للحفاظ على النكهة الطبيعية النقية.
- مقطع ومنظف بخبرة لتقليل الهدر وزيادة العائد الغذائي.
- شهادة حلال كاملة تضمن الامتثال الغذائي الإسلامي التام.
- تغليف واقٍ مفرغ من الهواء مع بيانات تتبع شاملة.
لماذا تختار التوريد من شركة FRANCE AJ GROUP LTD (UK)؟
- مُصدر معتمد في المملكة المتحدة وخبير في تجارة اللحوم الحلال الفاخرة.
- رقابة صارمة على الجودة تضمن تميز كل قطعة وفقاً لـ معايير التصدير.
- شبكة توزيع عالمية تخدم أوروبا وآسيا والشرق الأوسط.
- تحضير احترافي يلبي الاحتياجات الراقية لـ خبراء الطهي الدوليين.
- إدارة موثوقة لسلسلة التبريد لضمان سلامة وطزاجة المنتج.
