الجملة B2B

أجنحة دجاج حلال مفصلين

درجة ممتازة • جاهز للتصدير

توفر France AJ Group Ltd (المملكة المتحدة) أجنحة دجاج حلال مفصلين مخصصة لـ المطاعم، سلاسل الوجبات السريعة، الموزعين، وأسواق التصدير العالمية التي تتطلب أحجامًا موحدة وجودة معالجة عالية. بوزن يتراوح بين 35–50 غرام، توفر هذه الأجنحة تحكمًا ممتازًا في الحصص وأداءً ثابتًا أثناء الطهي.

تتم المعالجة وفق إجراءات ذبح حلال معتمدة وأنظمة جودة متوافقة مع HACCP وISO. يتم تنظيف الأجنحة بالكامل بعد إزالة الريش، مع جلد أبيض فقط، ونسبة رطوبة أقل من 3%. يتم التصريف عند 1–5°م لمدة 8 ساعات قبل التجميد لضمان سطح نظيف وثبات في الجودة.

تخضع المنتجات لفحص صارم يضمن عدم وجود روائح كريهة، وبقع سوداء أقل من 1%، وعدم وجود كدمات أو دم زائد، وعظام مكسورة أقل من 2%، ودون حروق أو شعر أو أضرار كيميائية. يتم التعبئة في كراتين 20 كغ مع 4 × 5 كغ داخلية ووسم معتمد من الجمارك الصينية، مع مدة صلاحية لا تقل عن 24 شهرًا.

المواصفات

القطع: جناح دجاج مفصل (مفصلين)
الوزن: 35–50 غرام
المعالجة: إزالة الريش، غسل وتنظيف، جلد أبيض فقط
الرطوبة: أقل من 3%
معايير الجودة: بدون رائحة؛ بقع سوداء < 1%; لا كدمات؛ لا دم زائد; عظام مكسورة < 2%; بدون حروق أو شعر أو أضرار كيميائية
التصريف: 1–5°م لمدة 8 ساعات
مدة الصلاحية: 24 شهرًا كحد أدنى
التعبئة: كرتون 20 كغ / 4 × 5 كغ